比肉好吃的香煎土豆

7.0 綜合評分
760 人做過這道菜

用料  

土豆 4個
豆瓣醬 1勺
大蒜 3瓣
香蔥 3根
白芝麻 1勺

比肉好吃的香煎土豆的做法  

  1. 準備材料

    比肉好吃的香煎土豆的做法 步驟1
  2. 水燒開了放進土豆片煮一分鐘撈出瀝干

    比肉好吃的香煎土豆的做法 步驟2
  3. 平底鍋倒入適量油放入蒜末和豆瓣醬,炒出紅油。

    比肉好吃的香煎土豆的做法 步驟3
  4. 放進土豆片,快熟時加入兩勺生抽。

    比肉好吃的香煎土豆的做法 步驟4
  5. 出鍋前撒上芝麻和香蔥,搞定??。

    比肉好吃的香煎土豆的做法 步驟5

小貼士

肯定有寶寶問,不用加鹽嗎。
呃,因為豆瓣醬是咸的,又加了兩勺生抽,所以可以不放鹽啦。 但如果你口味較重,那就當我沒說呀????

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比肉好吃的香煎土豆的答疑

  • 新一天新開始  5個月前  
    287
    看著就好吃,我也來試試
  • 青葵君  6個月前  
    81
    豆瓣醬可以換成黃豆醬嘛?
  • 燕西_et_moi  3個月前  
    22
    以親身經歷提醒大家 豆瓣醬少放 沒加醬油都好咸??
  • 樂怡奶奶  4個月前  
    10
    可以換成蠔油,一定不會錯!
  • mbabay  5個月前  
    5
    土豆干的那樣,會不會碎呢
    作者回復 5個月前  
    反正我沒碎,哈哈
  • xhwant  5個月前  
    4
    怎樣讓土豆炒好的時候蒜子不糊呢?
  • 沁已丄鎖ぃ…  5個月前  
    3
    土豆煮了不會爛?為什么?
  • 洋痣兒  6個月前  
    3
    需要放醋還有調料和醋嘛
    作者回復 6個月前  
    喜歡醋可以放呀
  • 南巷孤貓i_248z  3個月前  
    2
    豆瓣醬是什么牌子的
  • 早安巧克力  3個月前  
    2
    豆瓣醬,是郫縣豆瓣醬嗎?還是普通的豆瓣醬?

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